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9月29日(水)のお弁当・肉じゃがとのり弁


9月29日(水) 晴れ 気温24℃ 湿度51%


今日は久しぶりに、お日様を見たような気がします。

やはり雨降りよりはお日様が出ていたほうがうれしい。

そしてなにより今日は湿度が低い。カラットしていて気持よかったです^^

でも明日はもう雨で気温が下がる予報で、少し残念です。

秋雨前線、頑張ってる様子です^^;




9月29日(水)のお弁当・肉じゃがとのり弁



・のり弁(ちぎった韓国のり、大葉の千切り)
・肉じゃが(牛肉、メークイン、人参、まいたけ、七味)
・赤ピーマン卵(コンソメ味)
・オクラと長芋のおかかまぶし



赤ピーマン卵

P9290037_convert_20100929214641.jpg

これはテレビ等でもレシピを紹介してるので、ご存知のかたも多いと思います。

ピーマンを輪切りにしてからフライパンで火を通すやり方もありますが

私は、頭だけ落としたピーマンに、卵とお砂糖と塩と顆粒のコンソメを

上から入れて、レンチンしました。


赤ピーマンと八百屋さんのポップに書いてある通りで

パプリカよりも、また普通の緑のピーマンより小さ目です。

味は“うん!緑のピーマンを熟れさせたんだ♪”って納得。

ジューシーで苦味がないのです。

緑のピーマンは早めの収穫で赤は熟してるーってつくづく思いました^^








日本て狭いようで広いようで。

コメントを頂いたり、遊びに行ったりで感じますが

各地でお天気はさまざまですね(当然?)

寒暖の差で体調等崩さぬよう、皆様ご自愛下さいね~♪






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2010/09/29(水) | お弁当 | トラックバック(0) | コメント(6)

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ヒサヨ

『No title』

こんばんは(^O^)

お日様が出てる方がやっぱり元気になれる様な気がします\(^o^)/
大阪でも明日は雨予報・・・しかも寒いって(T_T)/~~~


肉じゃがでほっこり美味しそうです^^
舞茸が入るんですね~!
それ良いかも~\(^o^)/
テレビで見たと思うんですが、関東の方では肉じゃがは
牛ではなく豚をよく使われるとか?
naoochaさんは牛ですよね~?

2010/09/30(木) 00:15:08 | URL | [ 編集]

souffle

『No title』

こんにちは^^
肉じゃが♪
七味をふるのって、はじめてかもです。
アクセントが付いて、美味しそうですね!
私も、今度やってみようと思います^^
赤ピーマンの卵♪
お弁当箱に咲いたお花みたいで、かわいいなっ^^
そうそう!韓国海苔は、昨日の焼きうどんで
ほんとは使いたかったのに、お店になくって
仕方なく~味付け海苔をぱらぱらしたのでした~
naoochaさんのおベントさんに~!!
なんて不思議*^^*

広島の日中の気温は、まだ夏日まで上がりますが
朝晩は、涼しくなりました。
あんなに暑かったのが、まるで夢のようですね^^

2010/09/30(木) 13:20:49 | URL | [ 編集]

misya

『No title』

こんばんは♪
ほっこり肉じゃが!!
見るからに、ほっこりで、美味しそう~♪
赤ピーマンの玉子でレンチン♪♪
どんな味がするのでしょう~とっても可愛らしくて
ぷわぷわ玉子かなあ~興味ありありです(笑)
ニコニコ♪
小さいピーマンて、使いがってが良いですよね♪
おっしゃるとおり苦味がないですね^^
今日の九州はカラッと爽やかな1日でした。
湿気がないと、こんなに、気持が良いのですね~♪
週末も、お天気が良いといいですね♪

2010/09/30(木) 19:57:10 | URL | [ 編集]

naoocha

『ヒサヨ ちゃんへ』

ヒサヨちゃん こんばんは(^O^)

やっぱりお日様が出てる方が気持ちがイイよね(^o^)
東京も雨で寒かったですー

舞茸は私が好きなのと、食べれる野菜が少ない娘っ子が
キノコ類なら食べるので、よく何かしらのキノコ類を入れます。

そうなのー^^ 関東は多分豚が多いと思いますが
主人が豚がダメなので^^;ウチは牛で作ります。
関西の人は牛はじゃないとお肉じゃないって聴いたことあるわー^^

ヒサヨちゃんいつもコメントありがとう^^
うれしいです♪

2010/09/30(木) 23:11:16 | URL | [ 編集]

naoocha

『souffleさんへ』

souffleさん こんばんは^^

souffleさんー 肉じゃがに七味気づいてくださったんですね^^
ありがとうございますー♪
フフっ^^、わたしあんまり辛いのは苦手なんですが
少し七味をふるのって、好きなんです。お味噌汁にもかけちゃうんです^^
よかったらsouffleさんも一度やってみてね。

韓国海苔、急に使いたくなったんですー
キャ~souffleさんから何か伝わったのかしらー
ホント不思議*^^*

広島は日中の気温、まだ夏日まで上がるんですかー
寒暖の差で体調等崩さぬようお気をつけ下さいね^^

souffleさんいつもコメントありがとう^^
うれしいです♪

2010/09/30(木) 23:22:07 | URL | [ 編集]

naoocha

『misya さんへ』

misyaさん こんばんは♪

赤ピーマンの玉子でレンチン♪♪
そうです。そうですー^^ぷわぷわ玉子で
赤ピーマンのほうが、以前緑のピーマン作った時よりも
美味しかったです^^

ホントに湿気がないと、気持が良いですよね~♪
週末お天気で、残り少ない秋を見つけに行けると良いといいですね♪

misyaさんいつもコメントありがとう^^
うれしいです♪

2010/09/30(木) 23:28:08 | URL | [ 編集]

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