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11月5日(金)のお弁当・カキフライ弁当


土曜・日曜と秋晴れのとってもいいお天気でした。

晴れたポカポカ陽気の、それこそ紅葉狩りに行ってしまいたい

衝動に駆られましたが、哀しいかな…

木曜日から4日間、雑用に追いかけられてました。

それこそ自分の用事はひとつもなかったのですが

元気で動けることは、いいことと思いましょうか…^^;





11月5日(金)のお弁当・カキフライ弁当



・カキフライ
・ごぼうサラダ
・ベーコンと玉子のココット風(パセリ)
・レモン、プチトマト、グリーンリーフ
・ご飯(市販の小魚と若菜ふりかけ)





PB050037_convert_20101107223347.jpg

パセリはとっても栄養価が高くWikipedia

見ても、それらはトップクラスの含有率だそうです。

ただわたしはひとパック買ってもなかなか使い切れないので

ジッパー付きのビニールに入れて、冷凍保存し使うときに

手でもんでコナゴナにして使用します。が…

この日は雑ですね^^; 

玉子の上、コナゴナになってませんね^^;







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今日もありがとうございました。
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2010/11/07(日) | お弁当 | トラックバック(0) | コメント(10)

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『爽やか弁当ですね~』

色合いが爽やか!
パセリは栄養価が高くても、たくさん食べるのは容易ではありませんなぁ~

2010/11/08(月) 09:44:51 | URL | [ 編集]

souffle

『No title』

こんにちは^^
わぁーカキフライ♪
早々と、旬のカキのおかずですね^^
レモンの風味で食べるの
私も大好きです!
でも、こちらでは、まだお店に並んでないのですよ…
私も早く食べたいなぁ^^
ココット風も、かわいいですね~♪

2010/11/08(月) 12:33:32 | URL | [ 編集]

ranran

『No title』

すご~い、カキフライが入ってる~~~★
カラッと揚がっていてとっても美味しそうですね。
ココット風もかわいくできてますね。
素敵~!

パセリは冷凍して手で粉々にするのが1番ですね。
そんなに大量に使いませんもんね。
けど、困った時は胡麻和えにします。美味しいんですよ!

今日はとってもいいお天気でした。
ポッカポカ(*´∇`)ノ

応援ポチポチ

2010/11/08(月) 15:33:42 | URL | [ 編集]

ヒサヨ

『No title』

こんばんは(^O^)

カキフライ~(●^o^●)
美味しそう♪♪♪
レモンが添えてあるのがニクイ^m^

今日のお弁当彩りもキレイで写真の光もとっても良い感じ~(*^。^*)
明日も光待ちして撮ります(笑)

2010/11/08(月) 22:25:52 | URL | [ 編集]

naoocha

『Re: 爽やか弁当ですね~』

翠さんへ

いつもありがとうございます^^

本当ですね。
パセリ、栄養価高いのわかってても
なかなかたくさん食べるの大変ですよね^^

2010/11/08(月) 23:56:11 | URL | [ 編集]

naoocha

『souffleさんへ』

こんばんは~^^

あらら。。。そうですか~。
souffleさんの方、牡蠣名産では…?
お店にはこれからですか。
でも冬の牡蠣、楽しみですよねー。
フライではなく、生牡蠣をカボスとかをチョロッと掛けて~
ウーん!souffleさんとご一緒に食べたいです~^^

いつもコメントありがとうございます~♪

2010/11/09(火) 00:01:38 | URL | [ 編集]

naoocha

『ranranさんへ』

こんばんはー^^

いっぱいの嬉しい言葉、ありがとうございます^^
照れますが、素直にうれしいです♪

なるほどー^^胡麻和え!
イイこと教えていただいて、今度ぜひ挑戦してみますね^^

こちらも今日もとってもいいお天気でした。
ほんとにポッカポカで気持よかったです^^

明日は少し朝晩冷えるそうです。
体調崩さぬよう、ご自愛下さいね^^
いつも 応援ポチポチ、ありがとうございます~♪

2010/11/09(火) 00:13:46 | URL | [ 編集]

naoocha

『ヒサヨちゃんへ』

こんばんは~^^

ありがとうございます^^

お料理も写真もお上手なヒサヨちゃんに
お褒めの言葉をいただくなんてー
なんだかくすぐったいけど、うれしいです~♪

本当に気温も写真も
お天道さんにはかないませんね^^
明日も晴れ待ちしまショーね

いつもコメントありがとうございます~♪

2010/11/09(火) 00:18:40 | URL | [ 編集]

misya

『No title』

おはようございます♪
うわ~っと笑みがこぼれましたよお^^
美味しそうで、綺麗なお弁当さん♪
カキフライがとっても綺麗なお色ですね~☆
ココットも、この季節には嬉しい^^
カキフライって難しいですよね~^^;
今年、かき、1回食しましたが、まだ、小さかったです(笑)

2010/11/09(火) 06:25:38 | URL | [ 編集]

naoocha

『misyaさんへ』

こんばんはー♪

ありがとうございます^^
笑みがこぼれてくれましたか?
そう言っていただけてとってもうれしいです♪

ココットはレンジさんが頑張ってくれるので
楽でいいですよね^^

2010/11/09(火) 23:24:39 | URL | [ 編集]

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